آموزش درست کردن بستنی شكلاتی
مواد لازم:شکلات خرد شده 115 گرمشیر 150 میلی لیترخامه 300 میلی لیترکشمش 50 گرمبیسکوییت خرد شده 30 گرمگردوی خرد شده 30 گرم طرز تهیه:شكلات را با شیر در ظرف كوچكی بریزید و روی اجاق گاز قرار …
دسـر ماست میوهای
مواد لازمشاه توت یا توت فرنگی یك پیمانههلو و زردآلو از هر كدام دو عددماست كم چرب یك پیمانهعسل سه قاشق سوپخوری طرز تهیهابتدا شاه توت یا توت فرنگی را با هلو و زردآلوی كه هسته آن را جدا كرده اید درون مخلوط كن ری …
دستور تهیه موس قهوه
مواد لازم : زرده تخم مرغ= ۴عدد شکر= ۲۵۰ گرم قهوه =۲۰ گرم خامه= مقداری طرز تهیه : شیر را داخل ظرفی ریخته روی گاز با حرارت خیلی ملایم گرم میکنیم وقتی ولرم شد قهوه را به آن اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم .سپس شکر …
بوراني اسفناج ساده
مواد لازم:اسفناج= 1 کیلوگرمسیر=3 حبهماست = 2 لیواننمک= مقداریطرز تهیه:ابتدا اسفناج را در قابلمه گذاشته روی آن یک لیوان آب بریزید.سپس کمی نمک به آن اضافه کرده در قابلمه را بگذارید تا حدود نیم ساعت وقتی آب آن کشی …
تهیه دسر توت فرنگی
مواد لازم:پودر ژله توت فرنگی= 1 بستهخامه=1 بستهخامه زده شده جهت تزئین= به میزان لازممیوه جهت تزئین= به دلخواهطرز تهيه:ابتدا پود ژله توت فرنگی را در یک لیوان آب جوش حل نمائید سپس یک لیوان آب سرد به آن اضافه کنید …
طرز تهیه مسقطي خامهاي
مواد لازم: نشاسته= 200 گرمشكر= 200 گرمآب= يك ليترگلاب= نصف پيمانهعرق هل= دو قاشق سوپخوريخامه =100 گرمپودر پسته =1/4پيمانه طرز تهيه: نشاسته را در آب حل كرده و روي حرارت ملايم هم بزنيد تا شفاف شود. به آن شكر، گلا …
دستور تهیه : کیک بستنی بیسکویتی
مواد لازم: بیسکویت کرم دار شکلاتی= 30 عددبستنی توت فرنگی= 2 لیوانبستنی شکلاتی=2 لیوانخامه شیرین شده= 2 لیوان طرز تهیه: ابتدا درون قالب یک لایۀ پلاستیک پهن می کنیم و سپس بیسکویتها را تک تک روی دیواره قالب قرار م …
دسر ماست میوه ای
مواد لازم:شاه توت یا توت فرنگی= یک پیمانههلو و زردآلو= از هر کدام دو عددماست کم چرب= یک پیمانهعسل= سه قاشق سوپخوریطرز تهیه:ابتدا شاه توت یا توت فرنگی را با هلو و زردآلوی که هسته آن را جدا کرده اید درون مخلوط ک …
دسر ماست و خرما
مواد لازم برای 4 تا 6 نفر: ماست= 150 گرم خرما= 100 گرم خامه= 120 گرم پودر ژلاتین =1 قاشق غذاخوری آب= یک دوم لیوان خلال پسته و گردوی خرد شده =1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: هسته ی خرما را جدا کنید و با ماست و خام …
دسر نان سوخاري براي افطار ( واقعاً آسون و خوشمزه است)
مواد لازم:نان سوخاري=به مقدار لازمروغن=برای سرخ کردنکمي دارچين و مغز گردو ( براي تزيين)آب و شکر ( براي تهيه شهد) طرز تهیه:اول از سوپر يه بسته نون سوخاري بخريد....توي تابه روغن بريزيد و نون ها رو دونه دونه بچيني …
صفحات :
1 ،
2 ،
3 ،
4 ،
5 ،
6 ،
7 ،
8 ، 9 ،
10 ،
