بال مرغ سوخاری
مواد اولیه : بال مرغ ۳۰۰ گرم آرد سوخاری ۱۵۰ گرم تخم مرغ سه عدد زعفران حل شده دو قاشق سوپخوری کاهو یک عدد لیموترش یک عدد روغن مایع ۱۰۰ گرم پیاز یک عدد آبلیمو سه قاشق سوپخوری روغن زیتون دو …
کتلت میگو با سس تمبر هندی
مواد اولیه : *میگو ۱۵۰ گرم *سیب زمینی پخته شده پنج عدد *لیموترش یک عدد *زنجبیل تازه یک قاشق چایخوری *زردچوبه یک قاشق چایخوری *تخم گشنیز یک قاشق چایخوری *گشنیز تازه خرد شده سه قاشق سوپخوری *روغن و …
پسته پلو
مواد اولیه : *برنج خیس خورده سه پیمانه *سبزی پلویی تازه یک و نیم پیمانه *پسته بدون نمک ۱و ۱/۴ پیمانه *نمک، زردچوبه و فلفل به میزان لازم *گوشت گوسفندی بدون استخوان ۴۰۰ گرم *هویج خرد کرده یک …
ماهی سفید شکم پر
مواد اولیه : *ماهی سفید بزرگ یک عدد *سبزی (اناریجه و زلنگ) چرخ شده یک پیمانه *گردو ساییده شده ۱/۳پیمانه *انار خشک ساییده دو قاشق غذاخوری *زرشک یک قاشق غذاخوری *رب نارنج سه قاشق سوپخوری *زعفران دم کرده …
پیراشکی سبزیجات ۳ رنگ
مواد لازم برای ۲ نفر:*خمیر پیراشکی آماده ۶ تا ۸ ورق*کنسرو سبزیجات مخلوط: ۱ عدد (کنسرو نخودفرنگی، ذرت و هویج)*پیاز: ۱ عدد کوچک و خلال شده*رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق چایخوری*نمک و فلفل: به مقدار لازم*آویشن: نصف قاشق چ …
سیب زمینی تنوری
مواد اولیه : *سیب زمینی سه عدد *روغن زیتون سه قاشق سوپخوری *نمک و فلفل به میزان لازم *لوبیا قرمز پخته دو قاشق سوپخوری *پنیر پیتزا ۱۰۰ گرم *سس مایونز دو قاشق سوپخوری *ذرت پخته دو قاشق سوپخوری *شوید تا …
ته چین سبزیجات
مواد اولیه : *برنج ۷۵۰ گرم *زعفران دم شده ۱/۴پیمانه *کره یا روغن مایع ۱۰۰ گرم *هویج دو عدد *زرده تخم مرغ سه عدد *کرفس دو ساقه *پیاز یک عدد *قارچ ۳۰۰ گرم *سیر یک حبه *فلفل دلمه ای رنگی از هر کدام نصف عدد *کدو سب …
چیکن استراگانف
مواد لازم: *پیاز ریز خرد کرده ۱ عدد *روغن مایع ۲ قاشق سوپخوری *فیله مرغ خلالی خرد کرده ۵۰۰ گرم *نمک و فلفل به میزان لازم *قارچ ورقه شده ۵۰۰ گرم *آبلیمو ۱ قاشق سوپخوری *فلفل دلمه ای خرد کرده ۱ عدد *سس …
اردور سوسیس
مواد اولیه : *اسفناج ۵۰۰ گرم *جوش شیرین نوک قاشق چایخوری *ماست چکیده موسیر نصف پیمانه *پیاز سرخ شده یک قاشق سوپخوری *پنیر خامه ای یک قاشق سوپخوری *پودر پیاز نصف قاشق سوپخوری *نعنا خشک یک قاشق چایخوری *فلفل قرمز …
کباب کوبیده مرغ
مواد اولیه : *سینه مرغ و پیاز یک عدد *فلفل دلمه ای سبز نصف عدد *آرد سویا دو قاشق غذاخوری *زعفران نصف قاشق چایخوری *زنجبیل تازه رنده شده یک قاشق مرباخوری *آبلیمو به میزان لازم *کره، نمک و فلفل به میزان لازم طر …
صفحات :
1 ، 2 ،
3 ،
4 ،
5 ،
6 ،
7 ،
8 ،
9 ،
10 ،
11 ،
12 ،
13 ،
14 ،
15 ،
16 ،
17 ،
18 ،
19 ،
20 ،
21 ،
22 ،
23 ،
24 ،
25 ،
