رول فیله مرغ و کلم بروکلی
مواد لازم:فیله مرغ ۵۰۰ گرمکلم بروکلی ۵۰۰ گرمشیر ۲ قاشق سوپخوریپنیرپارمزان ۵ قاشق سوپخوریروغن ۳ قاشق سوپخوریزعفران ۲ قاشق سوپخوریهویج مکعبی ۲ عددنمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: …
شربت به لیمو
مواد لازم:به=دو کیلوشکر=دو کیلوآبلیمو=نصف استکانآب=۴لیوان طرز تهیه:به را تمیز می کنیم و می شوییم و رنده می کنیم و یا اینکه آن را چهار قاچ می کنیم و مغز آنرا می گیریم و از چرخ رد می کنیم و در صافی می ریزیم و آب …
دلمه کاهو و ماهی
مواد لازم:ماهی از هر نوع که دوست دارید نیم کیلوگرمبرگ تازه کاهو حدود ۲۴ عددبرنج یک پیمانه، نیم پز شدهپیاز یک عدد، رنده شدهپودر سیر مقداریکرفس …
مربای گل گاو زبان
مواد لازمگل گاوزبان ۵۰ گرمشکر ۱۰۰ گرمآب چهار پیمانهآبلیمو یک قاشق غذاخوری طرز تهیهگل های گاوزبان را از شب قبل در آب خیس کنید تا خاک شان گرفته شود، بعد آن را در آبکش ریخته و کاملا بشویید تا تمیز شود. آب و شکر ر …
خورش ریواس
مواد لازم:-ریواس؛ یک کیلوگرم-گوشت بدون استخوان؛ نیم کیلوگرم-پیاز؛ ۲عدد-شکر؛ ۲ تا ۳قاشق سوپ خوری-روغن، نمک و فلفل؛ به میزان لازم-نعنا تازه؛ ۱۵۰ گرم-جعفری تازه؛ ۲۵۰ گرم روش پخت:*ابتدا پیازها را پوست کنده، بعد از …
کرپ گوشت و قارچ
مواد لازم:شیر و آرد از هر کدام یک پیمانهتخم مرغ چهار عددروغن مایع یک قاشق غذاخورینمک و فلفل به میزان لازم مواد لازم برای داخل کرپگوشت چرخ شده ۲۰۰ گرمپیاز متوسط یک عددقارچ ۱۰۰ گرمپودر آویشن نصف قاشق چایخوریرب گو …
شنیسل میگو
مواد لازم:یک کیلوگرم میگو۲ قاشق غذاخوری آب پیاز۳۰۰ گرم آرد۲ قاشق غذاخوری ماست سفتیک قاشق چای خوری بیکینگ پودربه میزان کافی نمک و فلفل۳ عدد تخم مرغبه میزان لازم روغنطرز تهیه:میگوها را تمیز کرده و کاملاً بشو …
رولت مـــربا
مواد اولیه : * نان باگت دو عدد * مربای دلخواه (مارمالاد) کره و خامه به میزان لازم * تخم مرغ چهار عدد * شکر سه قاشق غذاخوری * وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری * نمک ۱/۸ قاشق چایخوری طرزتهیه: رولت مربا یک صبحانه و ع …
ماکارونی پاپیونی با کدوسبز
مواد اولیه : * ماکارونی پاپیونی ۳۷۵ گرم * کدوی خرد و پخته شده ۳۰۰ گرم * لیموتازه بزرگ یک عدد * کره ۳۰ گرم * پنیر تازه ۲۰۰ گرم * ساقه سبز پیازچه ۱/۴ فنجان * فلفل به میزان لازم نکته: ۱- من از ماکارونی پاپیو …
خوراک مرغ گشنیزی
مواد لازم:* ماست ساده: ۴/۳ پیمانه*پودر بادام: ۱ قاشق غذاخوری* پودر گشنیز: ۱ و ۲/۱ قاشق چایخوری* پودر فلفل قرمز: ۲/۱ قاشق چایخوری*شیر: ۱ قاشق غذاخوری* سیر رنده شده: ۱ قاشق چایخوری* زنجفیل رنده شده: ۱ قاشق چایخور …
صفحات :
1 ،
2 ،
3 ،
4 ،
5 ،
6 ،
7 ،
8 ،
9 ،
10 ،
11 ،
12 ،
13 ،
14 ،
15 ،
16 ،
17 ،
18 ،
19 ،
20 ،
21 ،
22 ،
23 ،
24 ،
25 ،
26 ،
27 ،
28 ، 29 ،
30 ،
31 ،
32 ،
33 ،
34 ،
35 ،
36 ،
37 ،
38 ،
39 ،
40 ،
41 ،
42 ،
43 ،
44 ،
45 ،
46 ،
47 ،
48 ،
49 ،
50 ،
51 ،
52 ،
53 ،
54 ،
55 ،
