انواع چیدمان میز برای نوروز
در این مطلب و مطالب آینده، ایده ها و راهکارهایی را برای چیدمان مختلف میز در مناسبت های گوناگون، ارائه خواهیم داد؛ از چیدمان های رسمی و شیک گرفته تا چیدمان مناسب برای میهمانی های کودکانه.به خاطر داشته باشید که د …
باقلوا لبنانی
مواد اولیه : *خمیر فیلو یک بسته *پسته بو داده ۵۰۰ گرم *کره ۲۰۰ گرم *روغن مایع ۱۰۰ گرم *گلاب سه قاشق غذاخوری *هل یک قاشق سوپخوری *شربت بار یک کیلوگرم طرز تهیه: کف قالب باقلوا را چرب می کنیم. …
پسته پلو
مواد اولیه : *برنج خیس خورده سه پیمانه *سبزی پلویی تازه یک و نیم پیمانه *پسته بدون نمک ۱و ۱/۴ پیمانه *نمک، زردچوبه و فلفل به میزان لازم *گوشت گوسفندی بدون استخوان ۴۰۰ گرم *هویج خرد کرده یک …
شیرینی گردویی
مواد اولیه : *مغز گردو ۱۳ گرم *شکر ریز ۲۰۰ گرم *پودر کیک یا پودر شیرینی ۷۰ گرم *سفیده تخم مرغ ۱۱۰ گرم *سرکه یک قاشق غذاخوری *وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری *روغن مایع یک قاشق غذاخوری *خلال بادام به میزان لازم …
ماهی سفید شکم پر
مواد اولیه : *ماهی سفید بزرگ یک عدد *سبزی (اناریجه و زلنگ) چرخ شده یک پیمانه *گردو ساییده شده ۱/۳پیمانه *انار خشک ساییده دو قاشق غذاخوری *زرشک یک قاشق غذاخوری *رب نارنج سه قاشق سوپخوری *زعفران دم کرده …
روش سبزه سبز کردن در خانه برای عید نوروز
خودتان سبزه سبز کنید برای سبز کردن عدس، گندم، ماش و جو باید ۱۵ روز به عید مانده اقدام کرد. ابتدا هر کدام را که خواستید سبز کنید (به طور مثال گندم) را داخل یک کاسه بریزید و روی آن آب بریزید، تا اندازه …
حلوای زعفرانی
مواد اولیه : *آرد دو پیمانه *شکر دو پیمانه *کره ۲۵۰ گرم *آب یک پیمانه *گلاب ۳/۴ پیمانه *زعفران حل شده ۱/۴ پیمانه طرزتهیه: آرد را به مدت ۱۵ دقیقه برروی حرارت مرتب هم زده، سپس کره را به آن افزوده و می …
بستنی سرخ شده
مواد لازم: * نشاسته ذرت ۶ قاشق سوپخوری * شیر سرد ۴ قاشق سوپخوری * بیسکویت پودر شده یک پیمانه(۱۲۰گرم) * بستنی نیم لیتر * روغن برای سرخ کردن به میزان لازم مواد لازم برای تهیه سس بستنی: شکر ۱۰۰ گرم …
پیراشکی سبزیجات ۳ رنگ
مواد لازم برای ۲ نفر:*خمیر پیراشکی آماده ۶ تا ۸ ورق*کنسرو سبزیجات مخلوط: ۱ عدد (کنسرو نخودفرنگی، ذرت و هویج)*پیاز: ۱ عدد کوچک و خلال شده*رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق چایخوری*نمک و فلفل: به مقدار لازم*آویشن: نصف قاشق چ …
شیرینی بادامی
مواد اولیه : *آرد سفید ۵۰۰ گرم *پودر بادام ۲۰۰گرم *پودر قند ۳۰۰ گرم *روغن ۳۰۰ گرم *زرده تخم مرغ دو عدد طرز تهیه: روغن، پودر قند و زرده را با هم مخلوط می کنیم و با همزن می زنیم تا نرم و لطیف ش …
صفحات :
1 ،
2 ، 3 ،
4 ،
5 ،
6 ،
7 ،
8 ،
9 ،
10 ،
11 ،
12 ،
13 ،
14 ،
15 ،
16 ،
17 ،
18 ،
19 ،
20 ،
21 ،
22 ،
23 ،
24 ،
25 ،
26 ،
27 ،
28 ،
29 ،
30 ،
31 ،
32 ،
33 ،
34 ،
35 ،
36 ،
37 ،
38 ،
39 ،
40 ،
41 ،
42 ،
43 ،
44 ،
45 ،
46 ،
47 ،
48 ،
49 ،
50 ،
51 ،
52 ،
53 ،
54 ،
55 ،
