رهایم كـــــن،
تنــــها...
با همیـــن خیال خامــــــ . .
كنار رویـــــــای بودنت . .
مواد اولیه :
*گوشت مرغ چرخ کرده دو پیمانه
*هویج رنده شده نصف پیمانه
*فلفل دلمه نگینی خرد شده ۱/۴پیمانه
*پیاز داغ نصف پیمانه
*سویای پخته و چرخ شده و قارچ پخته یک پیمانه
*رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری
*پودر سیر، دارچین و آویشن روی هم یک قاشق چایخوری
*نمک، فلفل و زردچوبه و نان تست و کره به میزان لازم
*سویا سس یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
مرغ چرخ شده را با پیاز داغ و سویا سس تفت داده و هویج را به آن می افزاییم و دوباره تفت می دهیم.
سپس سویا، قارچ و فلفل دلمه ای را نیز با این مواد تفت داده و رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل، زردچوبه و سایر ادویه ها را اضافه می کنیم.
مواد تفت داده شده را داخل نان تست قرار داده و روی آن کره مالیده و در ساندویچ ساز می گذاریم.
منبع: ashpaziema.com
گردآوری و تهیه : TakeDel.com
