به گزارش روز چهارشنبه روابط عمومی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، «زهرا عبداللهی» افزود: استرس یکی از عوامل تاثیرگذار بر شیوه زندگی بوده و رژیم غذایی متعادل و تمرین تنفس عمیق، ساده ترین و به صرفه ترین روش های کنترل استرس است.
وی با اشاره به اینکه غذا ها به واسطه ویتامین ها و املاح خود سبب کاهش استرس می شود، افزود: افزایش هورمون های استرس، افزایش قند و چربی خون، افزایش تنفس، تغییرات هیجانی و تضعیف ایمنی بدن از مهم ترین تغییراتی است که در بدن در زمان استرس اتفاق می افتد.
عبداللهی تصریح کرد تغذیه در مدیریت استرس نقش پررنگی دارد و برخی غذا ها و نوشیدنی ها، تحریکات قوی را در بدن ایجاد می کند و مستقیما سبب بروز استرس می شود این تحریکات گرچه ممکن است در کوتاه مدت لذت بخش باشد ولی در دراز مدت می تواند عوارض نامطلوبی داشته باشد.
این متخصص تغذیه گفت: کافئین یکی از عوامل تشدید کننده و یا ایجاد کننده حالاتی شبیه استرس است و این ماده در چای، قهوه، شکلات و نوشابه های گازدار وجود دارد.
عبداللهی ادامه داد: کافئین سبب آزاد شدن هورمون آدرنالین در بدن و افزایش استرس می شود و زمانی که این ماده در حد متعادل مصرف شود، هوشیاری افزایش یافته و فعالیت قلب، سیستم عصبی و عضلات نیز بالا می رود و مصرف بیش از حد کافئین اثری مشابه استرس طولانی مدت در بدن ایجاد می کند.
گردآوری و تهیه : TakeDel.com