مواد اولیه :
*انجیر خشک ۱۰ عدد
*شیر یک پیمانه
*آب ولرم و کنجد به میزان لازم
*شکر یک قاشق مرباخوری
طرز تهیه:
اول انجیرها رو خوب شسته و بعد در یک ظرف میریزیم و به آن آب ولرم اضافه کرده و سه ساعت صبر میکنیم تا خیس بخوره و نرم بشه. انجــیر یه کم کنجد، شیر و شکر رو با هم در مخلوط کن میریزیم تا خوب مخلوط بشن. بعد در لیوان مورد نظر میریزیم.
منبع: ashpaziema.com
گردآوری و تهیه : TakeDel.com