رهایم كـــــن،
تنــــها...
با همیـــن خیال خامــــــ . .
كنار رویـــــــای بودنت . .
مواد اولیه :
*جوانه(ماش، گندم و لوبیا) و قارچ خرد شده و خیار شور هر کدام ۲۵۰ گرم
*گوجه فرنگی خرد شده متوسط سه عدد
*ژامبون خرد شده ۲۰۰ گرم
*پیاز متوسط ریز شده یک عدد
*سس مایونز یک شیشه کوچک
*سرکه و نمک به میزان لازم
طرز تهیه:
می دانید که جوانه ها حاوی انواع ویتامین ها می باشد مخصوصا ویتامین E و B که برای رشد کودکان و نوجوانان بسیار مفید است. می توانید جوانه ها را خودتان تهیه یا به صورت آماده از مغازه خریداری کنید در هر صورت از این ماده غذایی خوشمزه حداقل دو بار در هفته در سالادهای خود استفاده کنید. سالادی که من تصمیم گرفتم آموزش بدهم بسیار کامل بوده و می توانید آن را به عنوان یک وعده غذایی به خصوص برای شام میل کنید و لذت ببرید. تمام مواد خرد شده و جوانه ها را در ظرفی ریخته، سس، نمک و سرکه را مخلوط کرده و به آن اضافه می کنیم و با قاشق هم می زنیم. بعد سالاد را داخل ظرف مخصوص می ریزیم روی آن تزیین نموده و به مدت یک تا دو ساعت در یخچال می گذاریم سپس آن را سرو می کنیم.
منبع: ashpaziema.com
گردآوری و تهیه : TakeDel.com
